Sonntagsbrunch in Stralsund —
südamerikanisch.

Name: Südamerikanische Vertretung – Café & Bar
Address: Am Fischmarkt 13, Stralsund, Mecklenburg-Vorpommern, 18439, DE
Telephone: +49 1522 2809297
Price range: €€

Sonntag ist bei uns der Tag zum Sitzenbleiben. Arepas, Tapioca, Açaí-Bowl, zweiter Kaffee, ab Mittag die erste Caipirinha. Jeden Sonntag 9 – 13 Uhr. Am Fischmarkt 13.

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Am Fischmarkt 13, 18439 Stralsund
Jeden Sonntag · 9 – 13 Uhr
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WannSonntag · 9 – 13 Uhr

WoAm Fischmarkt 13, Altstadt

ReservierungSonntags dringend empfohlen

Ab MittagCaipirinha & Cocktails

Worum es hier geht

Lang sitzen, zweimal Kaffee, irgendwann Caipirinha

Sonntag ist in Südamerika kein Tag, an dem schnell gefrühstückt wird. In Rio sitzt man vormittags drei Stunden auf der Terrasse, in Bogotá kommt die Familie zum Almuerzo, in São Paulo wird das Frühstück fließend zum Mittagessen. Bei uns in Stralsund läuft der Sonntag genauso: Arepas vom Grill, Tapioca-Crêpes aus der Pfanne, eine Açaí-Bowl als zweite Runde, dazwischen Marktkaffee mit Hafermilch oder eine frisch gepresste Mango. Ab 12 Uhr stellt die Bar die ersten Caipirinhas auf den Tisch — wer Sonntag um zwei noch sitzt, sitzt richtig. Niemand wird gehetzt, niemand bekommt vorzeitig die Rechnung gebracht.

Gut gefüllter Sonntagsbrunch-Tisch mit Arepas, Pão de Queijo, Açaí-Bowl und Kaffee

Reservierungs-Tipp

Ab 11 Uhr ist es voll — meldet euch kurz vorher

Die ersten Tische zwischen 9 und 10:30 Uhr sind oft noch entspannt zu bekommen. Die volle Welle kommt zwischen 11 und 13 Uhr — wer da spontan ohne Reservierung reinläuft, hat selten Glück. Eine kurze WhatsApp am Samstag reicht völlig: +49 1522 2809297. Wir bestätigen meist binnen einer Stunde, am Wochenende manchmal etwas später.

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Brunch · die ganze Frühstückskarte

Was am Sonntag auf den Tisch kommt

Am Sonntag servieren wir unsere komplette Frühstückskarte — vegetarisch und vegan — von 9 bis 13 Uhr. Lass dir Zeit, der Tisch gehört euch.

9,50 €

Kleines Frühstück

Brotkorb (eine Scheibe Brot, ein Brötchen), Butter, Konfitüre, Brie, Gouda, Bio-Joghurt mit Granola (Müsli).

13,50 €

Vegetarisches Hausangebot der SV

Tapioca (aus Tapiokamehl, gewonnen aus der Maniokknolle), gefüllt mit Banane, Kokosraspeln, gezuckerter Kondensmilch, Minze und Zimt, 2 Brötchen, Butter, Brie, Avocado, Gouda, kleine Obstschale mit Joghurt.

13,50 €

Brasilianisches Frühstück

Pão de Queijo (gebackene Käsebällchen aus Maniokmehl), Oliven-Kichererbsen-Paté, Brot, Butter, Rührei, Guacamole, kleine Obstschale mit Joghurt.

13,50 €

Mexikanisches Frühstück

Quesadilla (Weizenmehlfladen¹ gefüllt mit Brokkoli und Käse), Guacamole, Brot, Butter, Spiegelei, zwei Brötchen, ein Glas Maracuja-Saft.

15,20 €

Veganes Hausangebot der SV

Brot, Oliven-Kichererbsen-Paté, Margarine, Tofu-Rührei, gekochte Süßkartoffel, Avocado-Scheiben, frische Maracuja, Papaya, Mango, Ananas — dazu ein Glas „Detox Suco Verde" (Spinat, Gurke, Apfel, Minze, Banane & Ingwer).

12,00 €

Amazonas Frühstück

Açaí na tijela — Energie aus der Natur. Açaí-Fruchtmark (schockgefroren), Banane, Papaya, Mango, Guaraná-Pulver, Granola, Ahornsirup.

Die Açaí-Beere wächst im Amazonasgebiet, ist reich an Antioxidantien (Anthocyane), Omega-3-6-9, Vitaminen A, C, E, B sowie Calcium und Eisen — ein echtes Superfood.

Sonntag-Atmosphäre