Veganes Hausangebot der SV
Brot, Oliven-Kichererbsen-Paté, Margarine, Tofu-Rührei, gekochte Süßkartoffel, Avocado-Scheiben, frische Maracuja, Papaya, Mango, Ananas — dazu ein Glas „Detox Suco Verde" (Spinat, Gurke, Apfel, Minze, Banane & Ingwer).
¡Bienvenido!
Veganes Frühstück · Stralsund
Veganes Frühstück in Stralsund —
südamerikanisch.
Rein pflanzlich, voller Geschmack. Arepas, Tapioca, Açaí-Bowls, tropische Früchte. Sonntags 9 – 13 Uhr. Am Fischmarkt 13 in der Stralsunder Altstadt.
WannSonntag · 9 – 13 Uhr
WoAm Fischmarkt 13, Altstadt
Was100 % vegan bestellbar · südamerikanisch
ReservierungWhatsApp · Telefon · vor Ort
Worum es hier geht
Pflanzlich frühstücken — mit Charakter, nicht mit Verzicht
In Stralsund gibt es viele Frühstücksadressen — aber kaum eine, in der pflanzliche Küche selbstverständlich aus Südamerika kommt. Bei uns ist Vegan keine Variante mit Ersatzprodukten, sondern Teil der Tradition: Arepas aus Maismehl, Tapioca aus Maniokstärke, Açaí aus dem Amazonas, tropische Früchte vom Markt. Wir frühstücken, wie in Bogotá, Belém oder São Paulo gefrühstückt wird — nur eben mit Blick auf den Stralsunder Fischmarkt.
Unsere Klassiker
Arepa, Tapioca, Açaí — wovon ihr alle reden werdet
Drei südamerikanische Frühstücks-Ikonen, alle ohne tierische Produkte, alle ohne Kompromiss beim Geschmack. Die Arepa kommt knusprig vom Grill, die Tapioca-Crêpe fluffig aus der Pfanne, die Açaí-Bowl tiefdunkel und frostig — wie es sein muss.
Die ganze Karte →Atmosphäre
Wo ihr sitzt, wenn ihr bei uns frühstückt
Häufige Fragen
Veganes Frühstück Stralsund — FAQ
Die Fragen, die uns am häufigsten erreichen, gleich vorab beantwortet.
Wann gibt es veganes Frühstück in Stralsund bei euch?
Aktuell sonntags von 9 bis 13 Uhr — bald wieder an mehr Tagen. Vegane Optionen sind das ganze Frühstück über durchgehend verfügbar — keine separaten Vegan-Zeiten.
Sind alle veganen Gerichte auch glutenfrei?
Viele unserer veganen Klassiker sind von Natur aus glutenfrei: Arepas (aus Maismehl), Tapioca-Crêpes (Maniokstärke) und Açaí-Bowls. Sag uns gern bei der Reservierung Bescheid, wenn du Zöliakie hast — wir koordinieren in der Küche entsprechend.
Muss ich für veganes Frühstück reservieren?
An Werktagen kommst du meist spontan rein. Am Wochenende empfehlen wir eine Reservierung per WhatsApp oder Telefon, besonders zwischen 10 und 12 Uhr.
Was kostet veganes Frühstück bei euch?
Einzelgerichte 7 – 12 €, Frühstücksplatten 14 – 18 €. Wir nutzen Bio-Produkte wo möglich und Direktimport bei Açaí, Kakao und Kaffee.
Gibt es auch Hafer- oder Pflanzenmilch für den Kaffee?
Ja. Standard ist Hafermilch, dazu Soja, Mandel und ungesüßte Kokos. Aufpreis 0,50 €.
Habt ihr auch nicht-veganes Frühstück?
Ja — neben veganem Frühstück führen wir auch vegetarische und klassische Optionen mit Käse, Ei oder gegrilltem Halloumi. Siehe Frühstück-Hauptseite.
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Am Wochenende füllt es sich schnell — eine kurze WhatsApp reicht, wir melden uns meist binnen einer Stunde.